|
Vi har haft travlt med mange ting her på gården den seneste måned, der er mange ting der skal sås og plantes på denne tid, jordbærrene skal luges og hønsehuset er blevet udmuget og rengjort til nye unge høns.
|
På trods af det kølige og meget tørre forår ser det ud til at vi klarer den med vanding, så medlemmerne kan glæde sig til endnu en sæson med massevis af lækre grøntsager, kartofler, jordbær og æg.
|
Vi havde en fin generalforsamling og fik på samme dag også luget i mellem mange af de såede og plantede grøntsager.
|
Derudover har jeg hjælp fra Diego og Anica fra Rumænien som også var her sidste år. Colin og Peleh hjælper nogle dage med at fylde kundebondevognen.
|
|
Husk at få brugt de lidt mere specielle afgrøder som f.eks. skorzonerrødder der er i vognen lige nu. Medlemmerne bedes dele opskrifter med hinanden på facebook, instagram eller på vores hjemmeside. (Alternativt kan man jo bruge en kogebog hvis en sådan forefindes i hjemmet)
|
Skorzonerrødderne blev desværre lidt små, men det skyldes at rådyrene var særligt glade for at spise deres blade sidste år. I år har jeg sået skorzonerrødderne tættere på gården.
|
|
|
|
Asparges skyder rigtigt fint men har vokset langsomt indtil nu på grund af de lave nattemperaturer.
|
|
|
|
Persillen fra sidste år vokser godt igen, den vil dog hurtigt gå i blomst, så det er en kort periode den kan bruges. Der er også sået ny persille til i år.
|
|
|
|
Jordbærplanterne står også flot vi har nået at hakke ukrudt væk en gang. Det skal gøres igen inden jordbærsæsonen. Måske kunne det være en god opgave for medlemmerne.
|
|
|
|
Gulerødderne vokser godt under fiberdugen.
|
|
|
|
I drivhuset er der stadig mange planter der skal plantes ud. Og mange er slet ikke sået endnu. Strøm til opvarmning og vanding er blevet noget dyrere. Hønsefoder er også blevet meget dyrere. På generalforsamlingen blev der talt om hvad vi kunne gøre ved det. Bestyrelsen indkalder til et møde senere på året når der er mere overblik over situationen. Måske er medlemmerne nød til at hjælpe med at finde løsninger så et driftsunderskud kan undgås. Den allerede gennemførte prisstigning har muligvis ikke været stor nok.
|
|
 
|
|
